L’Inrae a présenté le 9 novembre une étude (achevée en mai) sur la « place pour la bioéconomie et les bioressources dans les villes françaises à l’horizon 2050 ». Les chercheurs y élaborent quatre scénarios, dans lesquels les villes sont plus ou moins engagées dans la bioéconomie. Le plus optimiste comprend le développement accru d’une agriculture périurbaine, et où les villes constituent des gisements importants d’engrais organiques, à base notamment d’excrétats humains. Les bassins de production plus éloignés des zones urbaines pourraient bénéficier de ces gisements, et réduire leur dépendance à l’importation d’engrais. Néanmoins, « il faudra revoir notre modèle agricole. Cela peut passer par une réduction des exportations, notamment de céréales », prévient l’un des contributeurs de l’étude Tanguy Fardet, chercheur à l'Inrae.
Un autre scénario explore « le déploiement de nouvelles filières industrielles basées sur la valorisation de la biomasse primaire » (dont celle agricole), mais où la valorisation des biodéchets urbains est délaissée. Les deux derniers scénarios sont « le high-tech » (quelques grandes villes déploient des techniques modernes mais coûteuses, comme les fermes verticales) et le « valo-biodéchets ». Ce dernier correspond au scénario le plus pessimiste, avec peu de changements par rapport aux tendances actuelles. Les quelques modifications se réduiraient à la modernisation des infrastructures actuelles de tri et de recyclage. Les auteurs de l’étude ont précisé que les scénarios envisagés n’avaient pas vocation à être des prévisions précises. Ils ajoutent que les quatre scénarios peuvent même s’entremêler sur l’ensemble de territoire. L'Inrae continue de travailler sur le sujet, et publiera des réactualisations à l’avenir.
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« Il faudra revoir notre modèle agricole », selon Tanguy Fardet, chercheur d’Inrae.
KC