Le nouveau directeur général de l’Onic (office des céréales), de l’Oniol (office des oléagineux) et du Firs (office du sucre), Bruno Hot, a pris ses fonctions le 1er juin. Il remplace Daniel Perrin, appelé à la présidence de la 1ère section du Conseil général du génie rural, des eaux et des forêts. Bruno Hot assurait auparavant le poste de directeur des politiques économique et internationale (DPEI) au ministère de l’Agriculture, depuis 2002. Il avait en charge la mise en application de la réforme de la Pac au niveau français. De 1994 à 2002, Bruno Hot a exercé les fonctions de délégué pour les questions agricoles au sein de la représentation permanente de la France auprès de la Commission européenne à Bruxelles. Il connaît donc tous les rouages de la Commission. La filière céréalière compte bien que Bruno Hot mette à profit ses connaissances pour les céréales françaises.
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