La Commission européenne doit présenter, le 28 octobre, une version révisée de sa communication sur l’amélioration du fonctionnement de la chaîne alimentaire. Si elle estime toujours nécessaire d’améliorer la transparence dans la fixation des prix, la Commission concède avoir découvert la concurrence farouche qui s’exerce à la fois entre les enseignes et entre les différents modèles de distribution. Ce qui se traduit par des marges moyennes de seulement 2% pour les produits frais et 4% pour les autres.
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