À l’occasion de sa visite inaugurale de la foire de Châlons-en-Champagne, la plus importante manifestation agricole et viticole de l’hexagone après le Salon de l’agriculture à Paris, le président de la République a rencontré les responsables du dossier de candidature à l’inscription des « Coteaux, maisons et caves de Champagne » au patrimoine mondial de l’Unesco. À ses côtés, Jean-Paul Bachy, président de la région Champagne-Ardenne, qui est également président de l’Association des régions européennes viticoles (Arev) et du comité de soutien à cette candidature.
Au nom de l’ensemble des acteurs concernés (la filière viticole ainsi que les cinq départements et les 319 communes de l’aire d’appellation Champagne), Pierre Cheval, vigneron à Aÿ et président de l’association « Coteaux, maisons et caves de Champagne », porteuse du projet, a remis au président de la République une synthèse du dossier qui sera déposé le 21 septembre prochain auprès du Centre du patrimoine mondial.
« Très intéressé » par l’engagement collectif que représente la candidature champenoise, selon l’association, François Hollande a annoncé dans son discours à la tribune : « Je vous soutiendrai ».
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