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Cargill poursuit son développement dans l’aval à marche forcée. Le géant américain vient d’inaugurer la plus grande usine de production de poulet des Philippines. Avec une capacité prévu d'abattage de 45 millions de poulets par an, cette unité est le fruit d’une joint venture (70/30) entre Cargill Joy Poulrty Meat Production et Jolliebee, la plus importante chaîne de fast food du pays. L’usine qui représente un investissement de 245 M de pesos philippins (4,5 M€), produira de la viande marinée destinée aux restaurants de la chaîne, présente dans toute l’Asie du Sud-Est. Jolliebee a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 123 Mrd de pesos philippins (2 Mrd€) au cours des neuf premiers mois de son exercice 2017.
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Simultanément, Cargill va procéder à l’agrandissement d’un couvoir pour sécuriser ses approvisionnements au Honduras. Dans ce pays, Cargill contrôle 40 % du marché de la volaille avec sa marque phare Pollo Norteño. Ce couvoir verra sa production augmenter de 20 % avec cette extension, elle atteindra, à la fin du premier trimestre 2018, 1,2 million de poussins de un jour par semaine.