La centrale d’achat Envergure, qui regroupe Carrefour et Système U, annonce, dans un communiqué de presse du 13 février de la signature d’accord avec Lactalis, Sodiaal, Yoplait et Laïta « visant à revaloriser les prix du lait » sans toutefois en préciser le mécanisme ou le montant. « Grâce à ces 4 partenariats, ce sont plus de 500 millions de produits laitiers fabriqués en France […] qui bénéficieront de cette revalorisation », estiment les distributeurs qui chiffrent à 28 000 le nombre de producteurs de lait concernés. « Ces accords […] démontrent que distributeurs et transformateurs peuvent formuler des réponses concrètes face aux questions du revenu des producteurs, en s’inscrivant pleinement dans la démarche insufflée par les États généraux de l’alimentation », se félicitent Carrefour et Système U.
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