Légumes transformés/Cession Cecab vend ses activités de légumes surgelés à Pinguin pour 45 M EUR

Cecab, actionnaire majoritaire de Gad, est restée très discrète sur la cession de son activité de légumes surgelés au belge Pinguin (qui devient Greenyard Foods à partir du 1^er septembre). Les deux groupes avaient déjà annoncé un accord en 2010 selon lequel Cecab devait prendre 10 % de Pinguin Lutosa (depuis scindé) en échange de l’apport des activités de légumes surgelés au groupe belge. Contrairement à ce qui avait été annoncé à l’époque, les sites n’avaient finalement pas changé de main. Pinguin était entré au capital à hauteur de 10 %, et gérait depuis l’exploitation des sites, qui étaient loués. L’opération comprend la cession complète des activités polonaises et hongroises (deux sites dans chaque pays), et du contrôle des sites français Vallée de la Lys et Moréac (l’Union fermière morbihannaise conserve 34 % du capital de ces sites). Le montant de la transaction est calculé sur la base d’une valorisation des activités de 45 M EUR, sans préciser quelle sera la part réellement encaissée par Cecab. En avril, Cecab a également cédé ses parts dans Mâtines à Glon (Sofiprotéol). Quant à l’activité légumes en conserve, elle est en cours de restructuration avec la fermeture annoncée des sites Val d’Aucy de Ciel (71) et Boutet Nicolas de Rosporden (29), tandis que la Conserverie du Blaisois (41) doit être reconvertie en plateforme de conditionnement. Près de 300 personnes sont concernées par ces restructurations. Toutes ces opérations de désengagement sont menées par un groupe coopératif qui a opéré d’ambitieuses opérations de croissance externe, la dernière (d’importance) en date étant la reprise de Gad en 2011. Les actions de Cecab rappellent à certains observateurs le démantèlement d’Unicopa, dont tant des investisseurs que des collectivités et des salariés ont fait les frais, avec des conséquences profondes et durables sur certaines filières.