Selon les estimations, la récolte céréalière de l'UE devrait reculer de 7% environ en 2015-2016. La Commission européenne prévoit une production de 307 millions de tonnes contre 329 Mt la saison précédente. De son côté, le Copa-Cogeca (organisations et coopératives agricoles de l'UE) l'évalue à 296 Mt contre 320,5 Mt l'année précédente. Une diminution qui « pourrait encore se durcir à cause des conditions météorologiques défavorables, comme la récente sécheresse et les diverses vagues de chaleur qui ont touché l'Europe », prévient l'organisation professionnelle. Et de préciser qu'en « raison de températures élevées et du manque d'insecticides efficaces pour protéger les récoltes, nul ne sait ce qu'il adviendra des récoltes de maïs ». Le Copa-Cogeca dénonce le manque criant de produits phytosanitaires pour les agriculteurs.
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