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Chocolat : Barry Callebaut grandit en Belgique et ferme deux usines en Allemagne

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Le suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du chocolat industriel, rachète Luijckx, fabricant belgo-néerlandais de produits et décorations destinés aux professionnels (33 millions d'euros de CA en 2002, avec 240 salariés). Par ailleurs, nouveau propriétaire des chocolats Stollwerck en Allemagne, il prévoit de fermer fin septembre deux usines de la filiale Gubor, dans le Pays de Bade. Quelque 270 salariés seront touchés par la mesure, dont nombre de frontaliers français. La production sera transférée vers une autre usine. Les sites en cause datent des années 1950 et 1970. Barry Callebaut a, au cours de son exercice 2001-2002 (achevé en août), enregistré une hausse de 5 % de son résultat net à 70 millions d'euros, et de 3 % du CA à 1,8 milliard.

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