Cidre : la filière s’inquiète pour l’avenir immédiat après la tempête Ciaran

La tempête Ciaran a eu un impact limité sur les vergers cidricoles, indique l’interprofession du cidre (Unicid) contacté par Agra Presse. Quelques arbres ont néanmoins été arrachés dans le Finistère et dans la Manche. Selon les professionnels, le principal effet des bourrasques a été la chute de pommes. « À ce stade, il est nécessaire de les récolter rapidement pour éviter qu’elles ne se dégradent, mais certains producteurs éprouvent des difficultés d’accès aux parcelles à cause de la pluie », concède l’Unicid. Les prochaines semaines vont être déterminantes pour la récolte 2023, dont les volumes globaux avaient déjà été annoncés en baisse de 12 à 15 %. « Nous ne pourrons vraiment évaluer l’impact des conditions météo sur les vergers cidricoles qu’en avançant un peu plus dans la période de récolte, explique l’Union nationale interprofessionnelle cidricole. Les conditions pluviométriques post-tempête pourraient exercer une influence importante ». Un autre facteur pourrait causer du souci aux producteurs français de pommes à cidre : le sel des vents marins qui affecte le feuillage des arbres et pourrait avoir des conséquences dans les mois à venir (alimentation en boutons floraux, santé de l’arbre).