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Si la FGA-CFDT inclut dans le sujet de ses préoccupations la mise en vente par le groupe coopératif Coralis de sa filiale Volvico, spécialisée dans la découpe de dinde, au siège du groupe on se défend bien de cet amalgame. L'outil est mis en vente, mais il ne fermera pas et ne subira pas de suppression d'emplois, insiste-t-on. Volvico, qui emploie 130 personnes, traite annuellement 13 000 tonnes de dindes, en frais, en congelé et sous forme de produits élaborés panés, pour un chiffre d'affaires de 25 millions d'euros. Cet outil industriel a été remis à neuf l'an passé et n'est pas lié à des contrats de production, explique-t-on, en soulignant l'intérêt qu'il représente pour les repreneurs potentiels déclarés.
En cédant son atelier, Coralis, qui affiche un chiffre d'affaires consolidé de 310 millions d'euros, se désengage d'une activité volailles développée dans le souci d'une diversification, qui lui permettait de valoriser ses usines d'aliments. La coopérative Coralis est spécialisée dans le lait et les productions végétales. Au niveau du groupe, elle développe plusieurs usines d'aliments, du négoce agricole et une activité de distribution de produits alimentaires, Distralis Ouest.