Crise du porc : l’abattoir Kermené (Leclerc) verse une prime de 5 € par porc

Alors que les éleveurs de porcs traversent une grave crise, l’abattoir Kermené (groupe Leclerc) annonce « le versement d’une prime de 5 euros supplémentaire pour tout cochon acheté (sauf bio) », d’après un communiqué du 9 février. Cette prime « représente un montant de 1,6 million d’euros (M€, NDLR) versés aux éleveurs bretons partenaires de Kermené ». À raison d’un poids moyen de 96,73 kg par porc (zone Uniporc Ouest), ce geste représente plus de 5 ct€/kg, alors que la cotation de référence s’établissait à 1,250 €/kg le 7 février au marché de Plérin. Kermené précise que « cette initiative solidaire est entrée en vigueur le 8 février pour un délai de deux mois ». Basé dans les Côtes-d’Armor, l’abattoir du groupe Leclerc « s’approvisionne […] exclusivement en porcs français » et « défend tous les jours le prix du porc breton à travers ses achats sur le marché au cadran de Plérin », rappelle-t-il. Cette annonce intervient une dizaine de jours après le déblocage par le gouvernement de 270 M€ d’aides d’urgence pour soutenir les élevages de porcs, victimes d’un effet de ciseaux entre la flambée de l’alimentation animale et des prix moroses.

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