Danone et Pernod Ricard champions de la croissance organique

Basée sur les performances des 50 principaux fabricants de produits de grande consommation alimentaires et non alimentaires (Colgate Palmolive, Carlsberg, Danone, …), l'étude d'OC&C Consultants fait figurer pour la première fois le néerlandais Friesland/Campina et le brésilien JBS. Le rachat du brasseur américain Anheuser-Busch par son concurrent belgo-brésilien Inbev pour 52 milliards de dollars et celui de Scottish & Newcastle (S&N) par Carlsberg et Heineken pour 10 milliards d'euros expliquent en grande partie la croissance des chiffres d'affaires. Selon ce classement en chiffre d'affaires, le suisse Nestlé a occupé la première place du secteur en 2008, suivi de l'américain Procter and Gamble et du néerlandais Unilever. Le premier français, occupe la 8^e place et Danone la 12^e. Toutefois, les champions de la croissance organique sur les cinq dernières années sont, hormis Colgate Palmolive, les deux Français Danone et Pernod Ricard. Les fabricants de tabac affichent, de loin, les plus fortes marges opérationnelles, entre 35 et 45 % (pour Altria), celle de Diageo a atteint 30 %, de Nestlé 22%, Pernod Ricard 21 %, Unilever 17 %, Danone 16 %, …