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Décès de Daniel Carasso

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Le 17 mai, s’est éteint Daniel Carasso, président d’honneur de la société Danone, à l’âge de 103 ans. Le père de Daniel Carasso, Isaac, avait créé la marque Danone en Espagne, à Barcelone, en 1919, en lui donnant le surnom de son fils : Danon, « Petit Daniel » en catalan. Dix ans plus tard, Daniel Carasso introduisait la marque Danone en France, en créant la Société parisienne du yoghourt Danone. Il n’avait pas encore 25 ans.

Plus tard, Daniel Carasso créera Dannon aux Etats-Unis et lancera la marque de produits laitiers au Mexique, au Brésil ou au Maroc. En 1967, Danone acquiert Gervais puis en 1973, après sa rencontre avec Antoine Riboud, Daniel Carasso fusionne son entreprise avec le groupe BSN dont il devient Président d’honneur. Il y a à peine deux mois il participait, aux côtés de Franck Riboud, à la célébration des 90 ans de la marque Danone.

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A Palaiseau, le Centre de Recherche et Développement de Danone porte son nom.

« Nous savons tous ce que lui doit ce groupe, qui porte son prénom et auquel, depuis 1929, il aura consacré son énergie et son inépuisable optimisme », a déclaré Franck Riboud. Son intelligence, son jugement, sa passion de l’innovation, sa curiosité et sa sérénité et son humanité me manqueront et manqueront infiniment à Danone ».