Abonné
« Les fluctuations du lait conventionnel sur le marché mondial ne sont pas un indicateur très pertinent pour le lait bio normand », explique Daniel Tirat. 50 % de prix du base sont donc basés sur le calcul des coûts de production évalué par l’Institut de l’élevage et 50 % sur le marché régional du lait bio. À ce prix de base, revisé annuellement, il faut ajouter deux primes (5 euros / 1000 l chacune) liées au bien-être animal et à la composition de l’alimentation (75 % d’herbe minimum).
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre