Sucre Des cours toujours bien orientés

Le marché du sucre profite de fondamentaux toujours haussiers avec des spéculations sur une contraction de l’offre, notamment brésilienne, à terme. De plus, la demande asiatique, et plus particulièrement celle de l’Inde, est croissante ce qui permet de raffermir un marché déjà sous tension. Le Brésil devrait donc encore accroître ses exportations pour répondre à la demande internationale. Des places boursières en berne et un cours de pétrole de nouveau en forte baisse ne sauraient ralentir la progression de ce marché tant les fondamentaux devraient rester haussiers. De plus, 60 % de la production de sucre au Brésil par vers l’éthanol, ce qui permet de soutenir le marché du sucre alimentaire. Les cours du sucre monte aussi bien à New York qu’à Londres.