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Un mois et demi après la découverte d'un premier cas d’ESB aux Etats-Unis, uUn groupe d'experts internationaux recommande aux autorités américaines d'interdire complètement l'utilisation de farines animales dans l'alimentation des bovins.
Ces experts nommés fin décembre par les autorités américaines, après la découverte du cas d'ESB dans une exploitation laitière de l'Etat de Washington "l'embargo partiel (de ruminant à ruminant) actuellement en place n'est pas suffisant".
Après la crise de la vache folle en Europe, les Etats-Unis ont interdit en 1997 l'utilisation de farines animales issues de bovins dans l'alimentation des bovins. En revanche l'utilisation de farines animales issues de poulets par exemple est toujours possible.Le groupe d'experts recommande que l'actuel embargo soit étendu et exclut toutes les protéines issues de mammifères et de volailles de toute
alimentation des ruminants «car il s'inquiète de possibles "contaminations croisées».
Il suggère également "de tester tout le bétail âgé de plus de 30 mois faisant partie des "populations à risque".
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En revanche les auteurs du rapport considèrent que tester tout le bétail abattu pour la consommation humaine n'est pas justifié pour protéger la santé humaine et animale.
Les experts encouragent également la mise en oeuvre d'un système d'identification national. L'industrie de la viande américaine s'oppose vivement à la mise en place d'un étiquetage obligatoire des bovins, permettant de tracer un animal de sa naissance aux rayons des boucheries, qu'elle juge trop coûteux.
De manière générale, les experts internationaux jugent "probable" que le premier cas de vache folle ne soit pas unique aux Etats-Unis, et que d'autres animaux infectés aient été importés du Canada ou peut-être d'Europe.