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La coopérative Dairy Farmers of America investit 85 millions de dollars (€ 64.6m) dans la construction d'une usine de fabrication d’ingrédients à Fallon, Nevada. Cette usine produira dans un premier temps des poudres de lait tant pour le marché domestique que pour l'exportation. L’usine produira un lait « écologique » de qualité mondiale et emploiera environ 44 personnes.
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