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Le groupe coopératif DMK a annoncé son projet de fermer deux de ses cinq usines de glaces, selon Lebensmittelzeitung (21 mai). 325 personnes sur 1 150 sont concernées par ce projet, qui s'accompagne d'investissements « à deux chiffres en millions d'euros » sur les trois autres sites, selon nos confrères. DMK est déficitaire depuis trois ans dans cette activité, et la reprise de Rosen Eiskrem, qui était en difficulté, en 2013, semble n'avoir pas encore été « digérée ». DMK rassemble 9 400 coopérateurs, emploie plus de 7 000 personnes et a généré un chiffre d'affaires de 5,3 milliards d'euros en 2014. En 2011, DMK avait échoué à reprendre Durigon Gelato, qui était tombé dans l'escarcelle de R&R Ice Cream.