Dominique Chargé : les coopératives françaises ont « accumulé un certain retard »

« Les coopératives n’ont pas toutes pris la mesure de ce qu’étaient les nouvelles perspectives des marchés laitiers et ne sont pas sur des territoires qui peuvent répondre aux impératifs d’approvisionnement et de compétitivité à la production », a regretté Dominique Chargé, président de la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) lors d’un dîner-débat organisé le 10 septembre par l’Afja (Association française des journalistes agricoles) sur la restructuration de l’élevage français. « On a construit pendant ces 30 dernières années un modèle économique tiré par la croissance et la valeur sur le marché intérieur français et européen. Pour se tourner vers une nouvelle dynamique, il faut de l’ambition, des moyens et une bonne organisation de filière », a-t-il ajouté. Quoi qu’il en soit, les coopératives françaises ont « accumulé un certain retard par rapport au nord de l’Europe », a-t-il déclaré. Dominique Chargé a également dénoncé le « diktat de l’agrochimie » qui depuis « 30 à 40 ans a enfermé la filière dans des modèles de production stéréotypés, avec un maximum de chimie ».