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Domino’s Pizza France, leader français de la pizza à domicile voit son chiffre d’affaires progresser de 31 %, à 89,6 millions d’euros. A périmètre constant, la hausse est de 12 %. L’enseigne, qui a ouvert 21 nouveaux restaurants l’an passé (ce qui équivaut au total des ouvertures de ses trois principaux concurrents réunis : Pizza Hut, Speed Rabbit et La boîte à Pizza), prévoit d’en ouvrir 30 autres cette année pour dépasser les 200 unités. Domino’s Pizza France ambitionne de voir son chiffre d’affaires augmenter de plus de 20 % cette année (de 5 % à 10 % à périmètre constant). A terme, l’entreprise souhaiterait avoir 650 restaurants. Pour l’instant, Domino’s Pizza France emploie 2800 personnes et détient deux unités de fabrication de pâtes fraîches à Vertou (44) et à Trappes (78) pour une capacité de production totale de 500 000 pâtons par semaine.
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