Dans un communique du 2 juillet, la Coordination Rurale demande la prolongation des dispositions exceptionnelles de traitement des cadavres d’animaux victimes de la canicule de juin et une révision en profondeur de la politique française d’équarrissage. Alors que les arrêtés préfectoraux permettant l’enfouissement sur déclaration arrivaient à échéance le 1er juillet, le syndicat souhaite leur maintien « tant que l’enlèvement et le traitement des cadavres d’animaux n’auront pas retrouvé un fonctionnement normal » ainsi que la mobilisation des installations de stockage des déchets non dangereux (ISDND) avec une prise en charge par l’État. Quant à la politique de l’équarrissage, la Coordination suggère que les chambres d’agriculture et organisations syndicales représentatives soient associées aux réflexions afin « d’apporter une vision concrète des réalités de terrain ». Elle constate, comme pendant l’épizootie de DNC (dermatose nodulaire bovine), que l’équarrissage « reste insuffisamment dimensionné » pour faire face à des crises sanitaires d’ampleur. Elle demande enfin « une clarification des responsabilités en période de crise » et une meilleure anticipation des crises.
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SC