Elior Group vient de signer deux investissements dans l’univers de la foodtech française. Le 19 octobre, La Belle assiette a annoncé l’entrée à son capital d’Elior Group, via l’acquisition d’une participation minoritaire. La start-up fondée par Stephen Leguillon et Giorgio Ricco propose la réservation de services de traiteurs en France, au Royaume-Uni et en Allemagne. La veille, Popchef annonçait la levée de 2 millions d’euros auprès de Gilles Queru, Marc Simoncini et Elior, le groupe de restauration collective apportant la majorité de ce montant. Popchef est spécialisé dans la production et la livraison de déjeuners à Paris et en petite couronne.
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