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Le fabricant de saucisses et de jambons Ezéchiel, basé à Las Pedrosas Villamanín, a investi 3,5 millions d’euros dans une ligne de tranchage de saucisse. Selon Ezequiel García Díez, qui représente la troisième génération d’actionnaires familiaux, ces nouvelles installations de 2200 m² viendront compléter l’unité existante de 2100 m². « L'usine était devenue trop petite pour répondre à la demande croissante de nouveaux produits tranchés, » pour la distribution européenne.
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