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Si I.D Fruits s’arroge le rôle de pionnier du marché du snacking de fruits depuis 2002, il n’est pas le premier à vouloir profiter de ce marché porteur en GMS. Le développement d’une offre de fruits pré-découpés en format solo ou duo, d’abord investie par Mandar et aujourd’hui par Stalaven et Florette, confirme la capacité du rayon à accueillir un segment snacking. Sous la marque M’les fruits, Mandar y distribue déjà des coupelles de fruits, à travers une gamme de huit références. Dans la foulée, Soleco a également développé à marque Florette une offre de fruits frais prédécoupé en barquette comprenant une dizaine de références mono ou multiproduit réparties en deux gammes : « Fruit Déj » et « Découvertes ». Plus récemment, le groupe coopératif Vergers de France a innové, via sa filiale Sicanjou, en proposant une gamme de 4 références de pommes prédécoupées en sachet à la marque Zapple.
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