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Toupargel, leader de la livraison à domicile de produits surgelés, vient de confier à Eric Baron le poste de directeur commercial. À 57 ans, il remplace à ce poste Romain Tchénio, qui a pris cet été les fonctions de co-directeur général. Eric Baron bénéficie d'une très bonne connaissance du groupe, ayant piloté en 1996 l'intégration, lors de son rachat par Toupargel, d'Asurgel, PME régionale basée à Limoges, spécialisée dans la livraison de surgelés aux particuliers en camions-magasins, dont il était directeur. Après cela, Eric Baron a pris successivement la direction de plusieurs régions, toujours dans la grande moitié Ouest de la France pendant plus de 15 années. Il a pris ensuite la responsabilité des activités télévente et livraison qui représentent plus des deux tiers des effectifs du groupe.