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La Chine dispose depuis peu d’un premier laboratoire d’analyses alimentaires aux standards européens. En effet, le groupe Eurofins vient d’ouvrir son nouveau laboratoire de Suzhou près de Shanghai, qui est doté de capacités analytiques alignées sur les standards les plus récents du groupe franco-allemand, notamment en matière de détection de pesticides et de la mélamine/acide cyanurique.
Ces standards sont validés et identiques à ceux pratiqués par les Centres de compétence Eurofins Dr. Specht et Eurofins WEJ basés à Hambourg en Allemagne, leaders mondiaux dans l’analyse des résidus et des contaminants. Ceci renforce encore davantage l’offre globale d’Eurofins ainsi que sa position de leader mondial sur le marché de l’analyse agroalimentaire.
Depuis les premiers cas de contamination de produits alimentaires à la mélamine signalés en 2008, Eurofins a fourni à ses clients un ensemble de services analytiques adaptés dans ses laboratoires en Europe et aux Etats-Unis tout en procédant à la validation interne de son test dans le laboratoire d’analyse alimentaire en Chine. Le laboratoire de Suzhou qui est désormais pleinement opérationnel est en mesure d’offrir sur place les derniers tests de détection de la mélamine et de l’acide cyanurique pour ses clients tenus ou désireux d’analyser en amont la qualité des produits.
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Etroite collaboration avec Hambourg
Parallèlement, le groupe a mis en place des tests avancés de détection et des méthodes d’analyse de pesticides développées sous la direction et selon les standards du Centre de compétence d’Eurofins pour l’analyse des résidus de pesticides, le laboratoire Eurofins Dr. Specht à Hambourg. L’étroite collaboration scientifique entre ces deux pays a permis de confirmer la conformité des services analytiques du laboratoire de Suzhou en termes de duplication, de précision et d’exactitude des tests pratiqués.
Le laboratoire d’Eurofins à Suzhou a mis en place un système d’assurance qualité au niveau des standards européens, pour lequel il a reçu l’accréditation ISO17025 du CNAS, l’organisme chinois d’accréditation. Il a aussi été accrédité par l’Administration générale chinoise de la supervision de la qualité et des services de quarantaine et d’inspection (AQSIQ) pour l’analyse des produits alimentaires importés et exportés.
Le laboratoire de Suzhou offre également des services analytiques pour l’analyse des 17 composés toxiques dont l’usage comme additifs alimentaires a récemment été interdit en Chine. Et comme avec les agences gouvernementales européennes et américaines, Eurofins a développé un partenariat étroit avec les agences gouvernementales chinoises en charge de la sécurité alimentaire, pour les accompagner dans leurs missions.