Fruits Europêch’ : lancement d’une marque ombrelle régionale

Le nom de la marque devrait s’inspirer de « Sud de France », présentée au salon Vinisud 2005 pour les vins, et correspondrait à une appellation géographique, ont expliqué les organisateurs le 11 avril à Paris.

Cependant, la consommation et les attentes des consommateurs seront au cœur des réflexions des professionnels dans le cadre d’Europêch’. En Europe, la production est en hausse mais la consommation est en baisse depuis une quinzaine d’années, (même si une hausse exceptionnelle a été enregistrée entre 2004 et 2005). L’exemple de la Finlande et de la Grande-Bretagne feront l’objet d’analyses. En Finlande, la distribution de fruits et légumes a lieu dans les écoles au moment du goûter et la consommation est en hausse. En Grande-Bretagne, la consommation augmente également. Finlande et Grande-Bretagne sont passés devant la France en terme de consommation par habitant.

Rapprochement du Maroc et de la Turquie

Les organisateurs s’intéresseront également aux pays euroméditerranéens, en devenir au plan de la production agricole : les pays invités cette année sont le Maroc et la Turquie. Il s’agit d’établir une concertation avec les producteurs marocains pour identifier les problèmes communs mais également connaître leur stratégie, leurs coûts de production et l’incidence de ces coûts sur les prix (ainsi que les conséquences en terme de concurrence). Ils souhaitent connaître de manière plus précise le fonctionnement d’un autre pays, la Turquie, qui a une production importante de poires et de pommes. D’autre part, une convention d’affaires organisée à l’occasion du Forum permettra à une quarantaine d’entreprises de la région de rencontrer les acheteurs des marchés traditionnels (anglais, allemands, belges, suisses) et ceux des pays entrants dans l’UE. Et comme chaque année, Europêch’sera l’occasion de présenter les prévisions de récolte à l’échelle européenne.