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Créé en 1996, le groupe polonais Morpol a développé depuis l’an 2000 son activité dans le secteur de la truite fumée. Il y a deux ans, Morpol a racheté la société Laschinger qui travaillait dans le même secteur.
L’ensemble Morpol-Laschinger réalise un chiffre d’affaires d’environ 300 M EUR, dont un tiers à l’exportation. Morpol dispose actuellement de deux centres de production en Pologne et envisage de créer l’an prochain une unité de production en France. Un effort particulier de développement de son réseau de distribution est en cours au Japon, en Grande-Bretagne et aux Etats-Unis.