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Les températures particulièrement élevées du début du mois d’avril ont hâté la maturité du muguet dans la région nantaise. Historiquement, le bassin maraîcher ligérien représente 95 % de la production nationale. « Certaines parcelles sont très en avance. Les situations sont hétérogènes selon les producteurs et l’exposition des cultures », a constaté Régis Chevalier, président de la Fédération des maraîchers nantais (FMN), à l’occasion d’un événement organisé autour de la fleur à clochette le 9 avril à proximité de Nantes. Selon lui, certaines parcelles où le muguet est prêt à être ramassé pourraient ne pas être récoltées. « Il va y avoir des choix à faire car le stockage en frigo induit trop de coût pour commencer à cueillir le 10 avril. Les producteurs visent habituellement une récolte entre le 15 et le 25 avril », détaille-t-il.
Une fois cueilli, le muguet n’est pas encore vendu. « Le marché de la fleur est chahuté. Ce n’est pas la priorité des consommateurs actuellement », analyse Marc-André Goulet, producteur de muguet sur la commune de Haute-Goulaine. À titre personnel, il constate un regain d’intérêts des revendeurs pour le pot de muguet, alors que le brin en lui-même est moins en vogue, même « s’il se vend toujours ».
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Pour assurer l’avenir, les producteurs de muguets ont décidé cette année de dédier un budget à la communication autour de la fleur à clochette, via la FMN. « C’est vrai qu’habituellement nous sommes assez discrets car nous ne sommes pas là pour vendre un produit. Concernant le muguet, il s’agit d’actions de promotion », détaille Régis Chevalier. Les jeunes sont particulièrement visés, avec une campagne Instagram intitulée « Le Muguet de Nantes », ainsi qu’à travers des spots radio et une présence sur le marathon de Nantes. « Les producteurs sont conscients que le muguet représente une tradition peut-être un peu datée. C’est pourquoi ils ont décidé de mettre un peu d’argent sur la table pour communiquer », précise le président de la FMN.