Les cours du blé tendre évoluent sur une note positive cette semaine malgré une faible activité sur le marché physique. Quelques événements climatiques aux États-Unis et en Europe de l’Est auraient pu constituer des éléments de hausse, mais, faute d’activité, le marché évolue peu. Les produits en provenance des USA pâtissent d’une remontée du dollar ce qui les rend moins attrayants à l’international. Dans l’Union européenne, la fermeture de nombreuses entreprises pour cette période de fêtes n’incite pas non plus aux affaires. Les échanges pourraient reprendre au mois de janvier avec le retour des opérateurs sur le marché. On notera le retour des ventes vers l’Egypte avec un contrat de 60 000 t de blé français.
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