Spécialisé en pains et gâteaux, Finsbury Food Group prévoit de fermer ses deux usines Grain d'Or mettant en danger 250 emplois à Londres. Malgré une tentative d'améliorer la productivité, par une réduction des coûts et la mise en oeuvre de nouvelles pratiques de travail, les usines londoniennes Grain d'Or ne sont pas rentables. Sur les douze derniers mois, Grain d'Or a réalisé 28,5 M£ (30,97 M€) de chiffre d'affaires et son résultat d'exploitation est négatif, précise Finsbury dans un communiqué. Finsbury avait racheté Fletchers Group of Bakeries, dont faisait partie Grain d'Or, en 2014 pour 56 M£ (60,86 M€). Le géant britannique affiche des ventes annuelles supérieures à 300 M£ (326 M€).
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