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La fin de campagne se rapproche et les prévisions s’affinent. Compte tenu du rythme ralenti de la collecte et de la hausse des exports sur les pays tiers, le stock de blé de fin de campagne ne dépasserait pas 3,2 Mt selon les dernières prévisions de FranceAgriMer.
Voilà de quoi redonner du tonus au marché. Attendu mi-mai à 3,9 Mt, le stock de blé de fin de campagne ne monterait finalement qu’à 3,2 Mt contre 2,7 Mt en 2007/2008. C’est ce qu’ont indiqué les dirigeants de FranceAgriMer au sortir du conseil céréales de l’office, lors d’une conférence de presse le 10 juin à Montreuil. Cette réévaluation « est liée à la fois à la baisse de collecte et à l’augmentation des exports », a souligné Rémi Haquin, qui n’a pas encore été formellement nommé à la présidence du comité céréales de la structure. La collecte ne dépasserait pas 32,1 Mt contre 32,4 Mt prévues en mai. « La libération de certains lots n’est peut-être pas aussi rapide que prévu », a souligné Christian Vanier, en charge de l’animation des filières. L’autoconsommation et le stockage à la ferme représenteraient au final 13,3 % de la production contre 11,7 % en 2007/2008 ou 10,9 % en 2006/2007.
9,75 Mt de blé exportées vers les pays tiers
Les exportations s’affichent pour leur part en hausse de 100 000 tonnes vers l’Union européenne, à 6,4 Mt, et de 250 000 tonnes sur les pays tiers, à 9,75 Mt. C’est sur le pourtour méditerranéen que se trouvent les principaux clients de l’Hexagone pour la campagne 2008/2009. Jusqu’à présent, l’Egypte a acheté 930 000 tonnes de blé au lieu de 123 000 t en 2007/2008, tandis que les importations de la Tunisie montent à 320 000 contre 240 000 tonnes. Nuls en 2007/2008, les achats de l’Iran atteignent 325 000 t. Mais c’est le Maghreb qui constitue le gros des débouchés, avec 3,25 Mt exportées vers l’Algérie contre 1,25 Mt l’an passé à la même époque, et 2,04 Mt vers le Maroc au lieu de 1,4 Mt. De bonnes performances. Mais « ce sont des chiffres que l’on risque de ne pas retrouver l’an prochain », a toutefois indiqué Michel Ferret, responsable des marchés de FranceAgriMer.
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Récolte 2009 : des rendements en colza et orge d’hiver inférieurs à 2008
« Le rendement d’orge d’hiver serait en baisse à 65 q/ha », a prévenu le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture dans sa note de conjoncture publiée le 11 juin. Il montait à 68,3 q/ha en 2008. Ces premières prévisions restent toutefois supérieures de 4 % au rendement moyen des cinq dernières années. Compte tenu de la hausse des surfaces, la production atteindrait tout de même 8,46 Mt contre 8,66 Mt en 2008. En colza d’hiver, le rendement moyen monterait à 32 q/ha, chutant de 2 q/ha par rapport à celui de 2008, plutôt élevé. La sole ayant grimpé de 2 % entre les récoltes 2008 et 2009, la production serait de 4,55 Mt contre 4,7 Mt en 2008.