La 16 édition de Vinitech Bordeaux, qui s’est tenue les 2, 3 et 4 décembre, se clôture « dans une ambiance de satisfecit », selon les organisateurs.
La fréquentation est en hausse avec 39 055 personnes qui ont franchi les portes du salon, dont plus de 15 % de visiteurs venus du monde entier. Les Espagnols étaient en tête, suivis par les Italiens, les Portugais, les Allemands, les Suisses, les Américains, les Anglais, mais aussi des visiteurs du Brésil, d’Argentine, d’Uruguay, du Venezuela, du Chili. Côté Europe de l’Est, les exposants notent une forte présence des Roumains, des Bulgares, des Serbes et des Croates.
« Nous avions des inquiétudes quant à la fréquentation du salon, étant donnée la conjoncture actuelle, nous sommes donc très satisfaits de voir une telle mobilisation de la filière en ces temps difficiles », a précisé François-Bernard Martin, directeur général de Vinitech à l’occasion de la conférence de presse de clôture du salon.
Côté viticulture, le salon enregistre « le retour d’un certain nombre d’exposants » et précise que « le besoin de renouvellement de matériel a été fortement ressenti par les constructeurs présentant sur leur stand leurs dernières innovations ». « Signatures de contrats, prises de contacts et fréquentation sont au-delà des prévisions initiales », selon les organisateurs. « Dans le Pôle conditionnement et mise en marché, les exposants affichent déjà un bon bilan commercial. Des contacts importants ont été pris et les investissements des viticulteurs sont au programme de l’année 2009 », selon le communiqué de presse diffusé à l’issue du salon.