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Fruits et légumes :

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Aprifel, l’Agence pour la recherche et l’information des fruits et légumes frais, a lancé le 27 mai l’opération Fraîch’attitude, une semaine pour présenter les fruits et légumes sous leur aspect « plaisir ». Cette manifestation, qui s’est déroulée à travers 3 000 opérations dans toute la France jusqu’au 5 juin. Producteurs, coopératives, expéditeurs, importateurs, grossistes, détaillants, grande distribution, mais aussi de nombreux restaurateurs, des écoles primaires et plus de 70 villes françaises ont fait découvrir ces produits en organisant des ateliers fruits et légumes, des visites d’exploitations, de marchés… L’originalité de cette manifestation, c’est la multiplicité des canaux par lesquels passent les messages.

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