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Fruits et légumes frais :

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À ce stade de la saison des fruits et légumes frais, les surfaces de plusieurs produits majeurs, comme les fraises, tomates et concombres, s’inscrivent en baisse, apprend-on auprès de l’office Viniflhor. Ainsi, les fraises, sur 3 100 hectares (- 5% par rapport à 2007), génèreraient une production de 46 000 tonnes (-2% par rapport à 2007), le début de campagne étant retardé par le froid et le manque d’ensoleillement. Les tomates, s’étendant sur 2 500 hectares (-4% par rapport à 2007), dégageraient une production de 568 000 tonnes, valeur stable par rapport à l’an passé. Les concombres, sur 480 hectares (-4% par rapport à 2007), donneraient une production de 116 000 tonnes (+1%).

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