Fruits transformés/Acquisition Frulact reprend l’activité fruit pour yaourt de Kerry Ingrédients France

Le groupe portugais Frulact vient de reprendre la gamme préparation de fruit pour yaourt de Kerry Ingrédient France, qui a réalisé 100 millions d’euros de chiffre d’affaires l’année dernière et a cumulé 16 millions de perte ces cinq dernières années à cause des difficultés du marché des yaourts aux fruits. Avec cette opération, Frulact acquiert l’unité de production de GR6 à Apt (Vaucluse) et le portefeuille de clients de Kerry Ingrédients France. Frulact s’est engagé à proposer un CDI à au moins 40 salariés, ce qui réduit les suppressions de postes de Kerry à 114, au lieu des 156 initialement prévues Cf Agra alimentation du 19 mars 2009 p20, 48 postes étant supprimés sur la gamme « Fruits Confits » et 70 postes dans les services supports (comptabilité, finance, commerce…). L’entreprise assure qu’elle ne vendra pas d’autres unités de production. Cette cession va permettre à Kerry Ingrédients France de se concentrer sur ses activités « Glaces », « Ravifruit » (purée de fruits), et « Pépites ». L’entreprise a investi 20 millions d’euros depuis 2003 pour améliorer les performances de son outil industriel et compte continuer sur cette lancée.

Fermeture de l’usine de Saint-Yorre

Frulact devrait commencer à utiliser cette usine en juillet 2009. L’entreprise portugaise de transformation de fruits, qui a réalisé 40 millions d’euros de chiffre d’affaires l’année dernière, a pour clients les industriels des produits laitiers, des glaces, des boissons et de la pâtisserie, parmi lesquels Danone, Yoplait, Lactalis, Nestlé, Senoble, Pascual et Unilever. Frulact est très actif en ce moment : la société a investi 25 millions d’euros dans son outil industriel ces trois dernières années. Frulact détenait jusqu’à présent six unités de production dont trois au Portugal, une au Maroc, une en Algérie et une en France à Saint-Yorre (03) qu’il avait rachetée en 2006 (ex Granger Bouguet Pau) et qu’il va bientôt fermer. Les lignes de production de ce site et les emplois devraient être transférés dans l’usine que Frulact vient de racheter à Kerry Ingrédients France. Avec cette unité, Frulact a pour objectif de produire 17 000 tonnes et de détenir 20 % du marché français des préparations de fruits pour yaourt. Kerry espère quant à lui retrouver l’équilibre en 2010.