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Dans le secteur laitier, les coopératives Bayernland à Nüremberg et Domspitzmilch à Regensburg ont conclu un accord commercial pour la diffusion de leurs produits, qui pourrait être l'amorce d'une prochaine fusion. Bayernland est désormais seul responsable de la direction et de la mise en marché des produits de Domspitzmilch. Pour l'année en cours, Bayernland compte réaliser un chiffre d'affaires de 740 millions d'euros. Domspitzmilch a réalisé en 2005 un chiffre de 160 millions d'euros.
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