Le secteur agroalimentaire craint des pertes « extrêmement lourdes » liées aux blocages routiers organisés par les Gilets jaunes. Elles « pourraient s’élever à 13,5 milliards d’euros, concernant avant tout des PME », a estimé l’Ania dans un communiqué le 3 décembre.
L’association professionnelle pointe une désorganisation de la production et des relations avec la grande distribution, ainsi qu’une destruction des produits frais. L’accès aux marchés étrangers est difficile en raison du « blocage de nombreux ports ».
D’après Nielsen, le samedi 1er décembre, « les magasins (hypermarchés et supermarchés, ndlr) ont subi en moyenne une baisse de 8% de leurs ventes de produits de grande consommation si l’on compare avec les samedis depuis la rentrée de septembre. L’impact est donc plus modéré que les samedis précédents (-35% et -18%), mais reste significatif ». Les clients s’adaptent avec des achats plus importants que d’habitude les jeudi et vendredi précédents.
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Les magasins sont aussi moins bien approvisionnés selon Nielsen, qui constate des baisses de livraisons « comprises entre 3 et 7% selon les journées. » En moyenne, « les quantités de marchandises reçues ont diminué de 3% par magasin le 1er décembre (après des reculs de 22% et 7% les samedis précédents) ». La période est en effet particulièrement délicate puisqu’elle correspond aux achats en vue des fêtes de fin d’année.
Richard Girardot, président de l’Ania, demande « aux pouvoirs publics que ces blocages cessent au plus vite et soient de toute urgence qualifiés de force majeure pour limiter l’impact des pénalités logistiques de la part de nos clients distributeurs. » Industriels et distributeurs sont actuellement en pleine période de négociations commerciales.