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Le groupe laitier Granarolo, qui se situe dans son secteur en deuxième position après Parmalat, étudie la possibilité d’une reprise de son concurrent bien qu’il soit quatre fois plus petit que lui.
Granarolo réalise un chiffre d’affaires d’environ 852 millions d’euros, dispose de onze installations de transformation du lait, contrôle 30 % environ du marché laitier italien et emploie 1 300 personnes.
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Avant sa banqueroute, Parmalat employait 32 000 personnes dans l’ensemble du monde. Ses effectifs totaux devraient être progressivement ramenés à 17 000. Parmi les candidats éventuels à une reprise de Parmalat figurent également les groupes italiens Star et le groupe français Lactalis.