Les syndicats de la nutrition animale, Coop de France Nutrition animale et le Snia (privés), estiment, dans leur dernière lettre mensuelle parue le 25 janvier, que le vide sanitaire imposé par le gouvernement à la filière palmipèdes du Sud-Ouest représentera une baisse de 250 000 tonnes de la production d’aliments, soit l’équivalent de 8,75 millions d’euros de « pertes nettes d’exploitation ». Ces pertes pourraient être accentuées par un changement des règles de biosécurité dans la filière palmipèdes française, dont l’annonce est attendue le 26 janvier, et qui pourrait entraîner des arrêts d’activité, au moins temporaires, craignent les deux syndicats.
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