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Heinz se montre très satisfait de sa croissance dans les marchés émergents qui représentent 14% de ses ventes (soit 1,4 milliard de dollars en 2009). Les 6 marchés émergents sur lesquels se concentre le groupe américain comptent 3 milliards d’habitants et vont connaitre une progression annuelle de 4,9% de leur produit intérieur brut sur la période 2007-2011. L’Amérique latine représente 300 millions de dollars de vente pour Heinz suivie de l’Indonésie (250 millions), la Russie (200 millions), la Chine, la Pologne et l’Inde pesant chacun 150 millions de dollars. La consommation de produits de l’industrie agroalimentaire par habitant (traduit en dollars) y progresse de 10% par an.