L’anglais Hilton Food a annoncé une évolution sensible de sa joint-venture (JV) avec le distributeur australien Woolworths. Le nouvel accord signé par les deux parties s'appuie sur un contrat d’approvisionnement à long terme (15 ans). Cette JV est née en 2013 avec la construction d’une première usine de transformation de viande, suivie d'une seconde deux ans après. Le nouvel accord prévoit la construction d’une troisième usine pour un investissement de 115 M$ australiens (73 M€), et le rachat, par Hilton Food Australia, des deux premières unités en service, propriété de Woolworths, pour un montant de 85 M$ (54 M€). En 2016, Hilton Food Group qui est aujourd’hui implanté comme fournisseur de la grande distribution dans de nombreux pays, des Pays-Bas à l’Australie en passant par la Pologne, le Danemark ou le Portugal, a réalisé un chiffre d’affaires de 1,23 Mrd£ (1,4 Mrd€) pour un Ebitda de 54 M£ (60 M€).
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