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Le fabricant des petits gâteaux Twinkies et Ding Dongs a été placé de nouveau en redressement judiciaire (Chapter 11), le 11 janvier, trois ans après être sorti d’un précédent plan de sauvegarde. La compagnie doit faire face à un endettement de 850 millions de dollars de dettes, réparties entre 100 000 débiteurs, les plus importants étant les fonds de pensions et syndicats de ses 19 000 employés. Elle affiche aujourd’hui une perte annuelle de 341 milliards de dollars sur un chiffre d'affaires de 2,5 milliards de dollars pour son dernier exercice clos fin mai 2011. La décision du tribunal de New York n’interrompt toutefois pas l’activité d’Hostess qui a réussi à mettre en place un prêt de 75 millions de dollars auprès d’un consortium bancaire qui lui permet de poursuivre ses opérations dans ses boulangeries et 570 points de vente. Hostess est une société privée basée dans le Texas, spécialisée dans des produits haut de gamme. Elle avait été placée en redressement judiciaire en 2004 dont elle est sortie en février 2009 après avoir été repris par le fonds d’investissement Ripplewood Holdings. En 2010, la société avait chargé les banques Goldman Sachs et JPMorgan Chase de retrouver des repreneurs, sans succès.