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Le groupe agro-industriel français Avril a annoncé mardi 15 mai une prise de participation majoritaire dans le producteur italien d’huile d’olive Costa d’Oro en vue de former « le numéro 3 mondial de l’huile d’olive de marque ». L’opération se fait par le biais d’un « accord d’alliance avec les familles Sabatini et Santirosi », les deux familles à l’origine de ce groupe fondé en 1968 à Spolète, en Ombrie, et représentant près de 143 millions d’euros de chiffre d’affaires, soient à peu près les ventes de Puget (120 M€). La marque qui a produit 40 000 tonnes d’huile d’olive en 2017, est spécialisée dans les huiles non filtrées et biologiques. Les montants n’ont pas été communiqués, mais les deux familles devraient garder une part « significative » du capital alors qu’Avril est accompagné dans l’opération par le groupe français Castel. Les deux groupes sont déjà alliés dans la structuration des filières oléagineuses en Afrique subsaharienne.
Avec cette acquisition, l’ensemble de l’activité huile d’olive d’Avril devrait peser près de 310 millions d’euros, le groupe devenant ainsi le 3e acteur mondial du secteur derrière l’espagnol Deoleo et le conglomérat chinois Bright Food. En 2016, le département huile et condiments d’Avril avait représenté près de 1,1 milliard d’euros sur ses 5,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires, notamment grâce à ses marques Lesieur ou Puget.
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Le groupe espère grâce à cette acquisition « poursuivre sa croissance à l’international en développant ses positions sur le marché de l’huile d’olive », marché qu’il évalue à 12 milliards d’euros en 2017 et qui « devrait croître de 4 à 5 % par ans pour atteindre 17 milliards à l’horizon 2025 » grâce à la hausse de la demande chinoise et en Amérique du Nord.