L’Union européenne a annoncé le 23 juin avoir convenu avec le Costa Rica, le Salvador, le Honduras, le Guatemala, le Nicaragua et le Panama d'approfondir, 10 ans après son entrée en application, l’accord d’association UE- Amérique centrale en protégeant onze nouvelles indications géographiques d'Amérique centrale. Cet accord ne couvrait jusqu'alors que 9 indications géographiques d'Amérique centrale et 116 indications géographiques de l'UE. Les nouveaux produits protégés concernent en particulier du café haut de gamme du Salvador (Alotepec, Bálsamo Quezaltepec, Cacahuatique, Chichontepec, Tecapa Chinamec) et du Costa Rica (Tarrazú). Parmi les nouveaux produits protégés figurent également des fruits et légumes, des plats traditionnels et une boisson spiritueuse du Salvador. Et d'autres pays d'Amérique centrale procèdent actuellement à l'évaluation d'éventuelles demandes de protection d'indications géographiques supplémentaires dans le cadre de l'accord, souligne la Commission européenne.
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Dans le cadre de l'accord d'association UE-Amérique centrale, les importations de produits agricoles d'Amérique centrale vers l'UE sont passées de 2,8 milliards d'euros en 2012 à 4 milliards d'euros en 2021, soit une croissance de 44 %. Plus de 50% des exportations du Costa Rica vers l'UE sont des produits agroalimentaires, et pour le Salvador, les produits agroalimentaires représentent près de 30% de leurs exportations vers l'UE.