Tobias Bachmüller (Katjes Fassin, Allemagne) a été élu à la présidence de l’Association européenne des industries de la chocolaterie, de la biscuiterie et de la confiserie, Caobisco, pour un mandat de deux ans débutant le 22 juin. Il succède à Didier Focking (Nestlé). M. Bachmüller est aussi vice-président de l’Association allemande de la confiserie (BDSI). Deux nouveaux vice-présidents de Caobisco ont également été élus : Patrick Poirrier (Cemoi Chocolatier) et Alessandro Cagli (Ferrero).
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