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À la question de savoir si la visite de Stéphane Le Foll au Sommet de l’élevage allait être mouvementée, Jacques Chazalet, à la tête de l'événement, avait répondu le 5 octobre : « Nos organisateurs ont fait en sorte que les choses se passent bien. Nous, les éleveurs, travaillons avec du vivant. Le ministre va aussi travailler avec du vivant ! ». Stéphane Le Foll s’est rendu au Sommet de l’élevage, le jour de l’ouverture, le 7 octobre. Il n’a pas visité les halls du salon et est resté dans le club international, à l’entrée.
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