Les solutions logicielles de Keendoo permettent de suivre toutes les étapes du développement des produits dans l’industrie agroalimentaire. La société se distingue également par une offre inédite pour mesurer la performance environnementale d’un produit tout en aidant l’industriel à améliorer ses recettes et son packaging.
Si la date d’application de l’étiquetage environnemental sur les produits alimentaires a encore été repoussée, faute d’accord sur le choix de la méthodologie adaptée à ce dispositif, la société Keendoo est dans les starting-blocks. Bertrand Vignon, son fondateur, travaille sur le sujet depuis 2008 date à laquelle l’idée d’appliquer un score environnemental aux produits alimentaires émerge d’un Grenelle de l’environnement. Si le projet est mis de côté par le gouvernement, Bertrand Vignon continu d’y croire à tel point qu’en 2014, « lors de la transmission à mes fils de VIF, l’éditeur d’ERP pour les IAA que j’avais fondé, j’en ai extrait une petite division spécialisée dans la gestion des informations produits pour créer Keendoo. Il me semble qu’à mon niveau, la façon la plus efficace de travailler pour l’environnement est d’informer les consommateurs à travers l’étiquetage environnemental et ceci passe par la maîtrise de ce que contient un produit », détaille-t-il.
La suite logicielle de gestion des données produits conçue par Keendoo est composée de modules propres à chacun des métiers. Sa solution qui couvre toutes les étapes de l’élaboration d’un produit, propose donc une solution pour mesurer la performance environnementale d’un produit tout en aidant les industriels à l’améliorer, tant sur le plan des recettes que de l’emballage. Une solution inédite alliant un logiciel et du conseil qui distingue Keendoo de la concurrence. La société a d’ailleurs remporté le trophée de l’innovation 2023 du CFIA, dans la catégorie Environnement. « Nous sommes au croisement de trois grands sujets, le numérique, l’agroalimentaire et l’environnement avec des solutions destinées à améliorer les performances environnementales et économiques des industriels. Il faut travailler sur le sujet du pouvoir d’achat, nous essayons d’apporter des solutions à notre niveau » ajoute-t-il.
Les IAA françaises à la traine sur les notions environnementales
Si Bertrand Vignon a la conviction que la meilleure façon de faire évoluer les pratiques environnementales passe par les consommateurs qui doivent pouvoir choisir, à prix égal, le produit le mieux disant pour la planète, il estime aussi que rationaliser les informations produits peut faire gagner de l’argent et du temps aux entreprises. Reste à embarquer un plus grand nombre d’industriels de l’IAA. « Parmi nos clients (1), nous comptons six industriels de l’agroalimentaire présents dans le top 20 français, ce qui veut dire que les 14 autres n’ont pas vraiment de solutions adéquates, mais des patchworks réalisés à partir d’Excel en majorité et de petits programmes informatiques », déplore Bertrand Vignon.
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Sans compter que la France est à la traine sur les notions environnementales. « La notion de PLM, pour Product Lifecycle Management, dans l’agroalimentaire est très récente. Seulement entre 10 et 20% des entreprises sont équipées avec ce genre de système », estime le fondateur de Keendoo qui se tient prêt pour agir dès l’adoption de l’étiquetage environnemental, quel qu’il soit. « Nous avons développé les outils informatiques pour être capables le moment venu de calculer l’impact environnemental de chaque produit ».
En 10 ans, Keendoo est passé de 3 à 30 personnes. La société ne communique pas son chiffre d’affaires.
(1) Eurial, Materne Mont-Blanc, Panzani, Sodiaal et Thiriet comptent parmi les clients de Keendoo.