« Il y a plusieurs scénarios qui circulent, mais on imagine qu’on a un impact qui est au moins de 30 % à 40 % de notre activité sur l’année », a déclaré le 29 avril Thierry Caloin, vice-président commercial de Kronenbourg en charge de la consommation hors domicile (CHD), à propos de la profession. La consommation dans les cafés et bars, qui connaît son pic au printemps et pendant l’été, devrait donc fortement baisser en lien avec la fermeture des débits de boissons pour lesquels aucune date de réouverture n’est connue.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Le réseau hors domicile représente environ 35 % des ventes de bière en France, selon Brasseurs de France, et « entre 25 % et 30 % du chiffre d’affaires de Kronenbourg », selon M. Caloin. « Cela ne s’annonce pas bien », a renchéri Maxime Costilhes, délégué général de Brasseurs de France, sans toutefois s’aventurer à donner des chiffres.